På vift!
Har landat ute i soffan på altanen. Så skönt. Kvällarna är ju något speciellt. Jag vill inte att de ska ta slut. Stanna tiden och låt oss vara här och nu. Om så bara för en kort stund. Men shit, jag kommer leva länge på den här sommaren. Den har verkligen bjudit på allt som en sommar ska enligt mitt tycke och smak. De föregående somrarna kan ju slänga sig lite i väggen. Sommaren 2018 är sommaren med stort S. Så är det.
Veckan inleddes med ett skönt häng med min storebror och hans familj. Först blev det en finfin lunch på Malmö Saluhall. Wow, vilket ställe alltså.

Tur jag inte bor i Malmö för jag hade flyttat dit! Alla dessa montrar med lockande godsaker som bara kallade på mig. Men i den här värmen, som ser ut att hålla i sig till årsskiftet, valde jag en lättare lunchvariant. Jag tog en sallad från Holy Greens som jag vet är ett säkert kort - Asiatisk räka.

Den salladen är bara så god! Och efter lunchen fick vi ju prova Favvoglass glassen. Ja, en favvoglass helt enkelt.

Det blev en kula med vanilj och rabarber och en jordgubb/rabarber. Sjukt sjukt god glass och galet mättande. Jag gick inte bara upp fem kilo genom att titta på alla glasssorterna utan det blev ett par kilo till när jag väl ätit upp glassen. Haha dessutom fick jag smaka av alla ungars glassar också. Kanske inte så konstigt så här i efterhand att bikinin sitter lite tajt... Tur då att vi sedan skulle till trampbåtarna och göra oss av med lite energi. Jag har aldrig trampat båt (säger man så?) i Malmös kanaler. Det var en ny upplevelse som var helt fantastisk! Det kommer vi göra fler gånger.


Viss nervositet fanns dock då lillfia också var med. Skulle hon göra en djupdykning ner till ankorna eller skulle hon sitta lugnt i båten? Som tur var, satt hon lugnt och fint i båten hela timmen vi var ute. Och hon njöt. Det var så kul att se hur hela hon var lugnet själv. Lucky me, säger jag bara. Hönsmamman kunde med andra ord också slappna av.
Dagen efter lämnades barnen iväg och vi hoppade på tåget till Köpenhamn. Ett välbehövligt avbrott från allt vad skyldigheter heter där vi kunde göra vad vi själva ville när vi själva ville.
Dagen inleddes med ett glas champagne och en sillamacka vid Kongens Nytorv. En jäkligt god smak-kombo som jag vilken stund som helst skulle kunna trycka i mig!

Sedan styrde vi stegen mot Nyhavn där vi gick längs med kajen och tittade på alla som tittade på oss.

Förvånadsvärt nog fanns det många platser lediga på varje uteservering trots alla hundra miljoner turister som törstade ihjäl efter något att hälla i strupen. Men ingen ville sitta mitt i solen. Alla platser som var lediga fanns ju utanför skuggläget.
Vi hittade dock en skuggad plats och satte oss. Drinklistan såg helt okej ut och vi beställde vars en drink. Och sedan blev det en till för det var ju viktigt att hålla vätskebalansen.

Men alltså vilka busar till att kunna ta betalt! Rena rånet faktiskt. Fast det var bara till att le och se glad ut och betala.
Sedan testade vi på att hyra citycyklar. Och det var på riktigt det absolut bästa färdsättet någonsin. Du loggade in på cykeln så den kunde låsas upp, knappade in på GPS:en vart du skulle och sedan drog du iväg. Det var dessutom en elcykel så vi kom upp i bra hastigheter emellanåt. Och jag måste ge cred till danskarna hur de planerat sina cykelvägar genom stan. Helt fantastiskt och så jäkla enkelt.
Vi cyklade till Kødbyen. Vi fick tips om en pub som skulle vara helt fantastisk. Hahaha när vi kom in på området blev vi minst sagt tveksamma till om vi överhuvudtaget hade kommit rätt. Det kändes liksom way off och det var ju faktiskt en pub vi letade efter. Inte ett industriområde. Men när väl polletten trillade ner så insåg vi att det visst var en pub och en sjukt häftig sådan!


Egenproducerad öl och rökt kött i olika varianter med välkomponerade side dishes som var top notch. Warpigs är ju en klar favorit hädanefter och hit lär vi komma fler gånger. Grymt (<---- hahaha) ställe.
Framåt kvällen, efter att cyklarna lämnades, så landade vi sedan på the Dubliner. En pub med sköna soffor. Där blev vi resten av kvällen. Vi betade av en och annan öl samt drink. Även om jag ätit en ordentlig middag på Warpigs så började ändå magen knorra lite så jag beställde in en nachotallrik med ost, salsa och kyckling. Helt onödigt, men just där och då kändes det som en perfekt avrundning på kvällen. Jag rullade därifrån...


För att få bort den där jobbigt övergödda känslan gick vi hem till hotellet längs bakgator och hittade en massa färgglada hus och uteserveringar. Vi stannade och förundrades över byggtekniker och tyckte danskarna hade gjort ett sjukt bra jobb med Köpenhamn. Tummen upp på den!


Jag kan så här i efterhand konstatera att vi besöker Köpenhamn alldeles för sällan. En finfin stad med något för alla bara en timme iväg.
Nästa gång stannar vi nog två nätter. Det finns ju så mycket att se, uppleva, äta och dricka.
Till next time,
over and out!
/W - älskar att vara på vift!